8.4

MNT for Gestational Diabetes
(โภชนบำบัดสำหรับหญิงที่เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์หรือก่อนการตั้งครรภ์)


ขอบเขตเนื้อหา

  • เป็นการขบวนการการให้คำปรึกษาทางโภชนบำบัดในการแนะนำพลังงานที่เหมาะสมต่อการขึ้นของน้ำหนักของหญิงตั้งครรภ์เป็นรายบุคคล

  • การเลือกอาหารกลุ่มคาร์โบไฮเดรตเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลหลังอาหารให้ได้ตามเป้าหมายของการรักษา

  • การแนะนำปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสม การกระจายปริมาณคาร์โบไฮเดรตเพื่อป้องกันภาวะคีโตซีส และป้องกันภาวะน้ำตาลต่ำในรายที่ฉีดอินซูลิน


ผู้สอน

ฉัตรวรา อารีวุฒิ

– นักกำหนดอาหาร
– หน่วยต่อมไร้ท่อ คณะแพทย์ศาสตร์
– โรงพยาบาลรามาธิบดี


วัตถุประสงค์

  • เพื่อให้ผู้ให้ความรู้โรคเบาหวานสามารถทราบกระบวนการในการประเมินภาวะโภชนาการของหญิงตั้งครรภ์

  • เพื่อให้ผู้ให้ความรู้โรคเบาหวานสามารถคำนวณพลังงานที่เหมาะสมเป็นรายบุคคล ปริมาณคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมันที่ดีกับหญิงตั้งครรภ์และให้น้ำหนักขึ้นได้ตามมาตรฐาน

  • เพื่อให้ผู้ให้ความรู้โรคเบาหวานให้คำปรึกษากับหญิงตั้งครรภ์โดยเน้นกระบวนการการสอนในการให้ความรู้หญิงตั้งครรภ์สามารถเลือกอาหารด้วยตนเอง

  • เพื่อให้ผู้ให้ความรู้โรคเบาหวานสามารถแนะนำความรู้เรื่องค่าดัชนีน้ำตาล ( glycemic index) การอ่านฉลากโภชนาการให้แก่หญิงตั้งครรภ์

  • เรียนรู้เทคนิคการกระจายปริมาณคาร์โบไฮเดรตให้เหมาะสมในแต่ละมื้อให้เหมาะกับกับชีวิตประจำวันของแต่ละบุคคล เพื่อป้องกันภาวะอดอาหารนานเกินไป (starvation)

  • เพื่อให้ผู้ให้ความรู้โรคเบาหวานสามารถให้คำปรึกษากับหญิงตั้งครรภ์ในเรื่องการบริหารจัดการมื้ออาหารให้เหมาะสมในแต่ละมื้อเพื่อป้องกันภาวะน้ำตาลต่ำในรายที่ต้องฉีดอินซูลิน


แหล่งอ้างอิง

  • Management of diabetes in pregnancy. Standard of medical care in Diabetes 2018. Diabetes Care. 2018; 41(suppl.1):S137-43.

  • Reader DM. Medical Nutrition Therapy and Lifestyle Interventions. Diabetes Care. 2007; 30

  • John V.G.A. Durnin. Energy requirements of pregnancy. Diabetes 1991; 40:152-56

  • Joslin.org. Guideline for Diabetes in pregnancy.

  • Institute of Medicine (IOM) 2009. Weight Gain during Pregnancy.

  • Lodefalk M, AmanJ, Bang P. Effects of fat supplementation on glycemic response and gastric emptying in adolescents with type 1 diabetes.

  • Teri L. Hernandez et.al : Diabetes Care 2014;37:1254-1262.


บทเรียน
MNT for Gestational Diabetes
(โภชนบำบัดสำหรับหญิงที่เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์หรือก่อนการตั้งครรภ์)


แบบทดสอบ

>>> คลิกเพื่อทำแบบทดสอบ 8.4 MNT for Gestational Diabetes